En Normandie, comme dans chacune de nos régions françaises, il existe des spécialités culinaires fort appréciées. Découvrez ou redécouvrez-en quelques unes. Cela vous donnera peut-être envie de vous mettre vite aux fourneaux !

BON COURAGE & BON APPETIT
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Quelques recettes : 

Tartes aux endives et au camembert*
*Filet de Lotte au pommeau de Normandie*
*Poulet Vallée d'Auge*
*Fondue Normande*
*Terrine de lapin aux pommes et calvados *
*Cotes de veau a la normande *
*Omelette aux Fines Herbes
*La Teurgoule *
*Le magret de canard sauce au cidre *
*Tarte aux pommes *
*Tarte aux pommes *   recette rapide

Spécialités fromagères
* Le camembert * * Le livarot *
* Le Neufchatel * *Le Pont l'évêque*

Pour vous désaltérer mais sans en abuser
* Le Cidre *
* Le Poiré *

Pour faciliter la digestion mais sans en abuser
*Le Calvados *


 
 
 

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